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Fegato di bovino, prodotto con Scottone allevate per conto della nostra azienda.
Nati Francia
Allevati in Italia
Macellati Italia IT 1601 M/CE
Sezionato in Italia IT 1601 M/CE
Lavorato e Confezionato in Italia Corte dei Sapori
Consigli per la cottura
Ideale da fare ai ferri, sulla piastra oppure alla veneziana con pomodoro e cipolla.
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