Spider Steak 250 gr

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Spider Steak 250 gr Corte dei Sapori

Scottone allevate da azienda locale per conto della nostra azienda agricola, allevate a stato semi-brado (non vivono solo in stalla, ma hanno la possibilità di stare all'aria aperta), per minimo di 15 mesi ad un massimo di 18.

La libertà di movimento e il rispetto degli animali permette una crescita secondo il ritmo naturale, questo ci consente di avere carni compatte e sode.

Alimentati con mais, soia, orzo e frumento provenienti dalla nostra azienda agricola.

Spider Steak o più comunemente ragnetto, un taglio che si trova nella parte dell'anca interna. Ideale da fare al bbq o in padella.

Consigli per la conservazione:

Una volta ricevuto, il prodotto può essere conservato in frigorifero per 10 giorni (mantenendolo sottovuoto e non forando la confezione).

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