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Scottone allevate da azienda locale per conto della nostra azienda agricola, allevate a stato semi-brado (non vivono solo in stalla, ma hanno la possibilità di stare all'aria aperta), da un minimo di 15 mesi ad un massimo di 18. Alimentate con pastone di mais, paglia, fieno, soia e frumento.
La libertà di movimento e il rispetto degli animali permette una crescita secondo il ritmo naturale, questo ci consente di avere carni compatte e sode.
Nati in Francia
Allevati in Italia
Macellati in Italia IT 1601M/CE
Sezionato/Lavorato in Italia (Corte Dei Sapori
Ingredienti:
Carne di Scottona macinata, sale, pepe, aglio e vino.
Si avvisano i gentili clienti che gli ordini ricevuti dal 15 Aprile in poi verranno evasi dal 7 Maggio.
Buona Pasqua da tutto il Team!
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