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Saint Louis Ribs Costine di Maiale | 2 kg
Le Saint Louis Ribs sono la ricavate dalla parte più pregiata del costato del maiale. Sono prive di cartilagine e vengono ben rifilate, per garantire la massima regolarità tra ogni costina. Il risultato finale è una baffa uniforme, più piccola, piatta, più semplice da maneggiare e soprattutto da mangiare.
Le nostre costine di maiale taglio St. Louis provengono dalla carne 100% italiana dei nostri suini allevati allo stato brado presso la nostra azienda agricola.
Nati in Italia
Allevati in Italia
Macellati in Italia K196A/CE
Sezionato/Lavorato in Italia (Corte Dei Sapori)
Confezione
2 kg
Preparazione
Ideale per preparazioni alla griglia o al barbecue. Possono anche essere marinate prima della cottura.
Conservazione
Conservare in frigo nella confezione sottovuoto per massimo 12 giorni.
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