Lonza di Maiale Ripiena | Speck, formaggio, arancia, salsa bbq

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Lonza di Maiale Ripiena | Speck, formaggio, arancia, salsa bbq

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Lonza di Maiale Ripiena con speck, formaggio, arancia, salsa bbq | Corte dei Sapori

Lonza di maiale farcita con speck, formaggio, arancia e salsa bbq, realizzata con suini della nostra azienda agricola, allevati allo stato brado per minimo 1 anno.

La libertà di movimento e il rispetto degli animali permette una crescita secondo il ritmo naturale. Questo ci consente di avere carni compatte e sode.

Maiali alimentati con mais, soia, orzo e frumento provenienti dalla nostra azienda agricola.

 

Peso: 1,4 Kg

 

Cottura

In forno o in pentola, aggiungendo solo un filo d'olio e mezzo bicchiere di vino

Conservazione

Conservare in frigo per massimo 12 giorni oppure congelare.

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