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Anatra a piuma bianca allevata a terra per circa 120 giorni, alimentata con mais proveniente dalla nostra azienda agricola.
Nati in Italia
Allevati in Italia
Macellati in Italia IT 0194/M CE
Sezionati/Lavorati in Italia (Corte Dei Sapori)
Consigli per la cottura:
Ideale da fare in brodo, in forno o all'arancia.
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