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Spiedini di Scottona e Pancetta | 1 Kg
Spiedini composti da fettina di Scottona e pancetta affumicata di nostra produzione.
La libertà di movimento e il rispetto degli animali permette una crescita secondo il ritmo naturale, questo ci consente di avere carni compatte e sode.
Alimentati con mais, soia, orzo e frumento provenienti dalla nostra azienda agricola.
Consigli per la cottura:
Alla brace, al forno oppure in padella, senza aggiungere nulla. La pancetta è molto saporita e rilascerà il grasso necessario per mantenere la carne morbida.
Consigli per la conservazione:
Una volta ricevuto, il prodotto può essere conservato in frigorifero, mantenendolo sottovuoto e non forando la confezione, o congelato.
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