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Costina di Maiale 500 gr
Maiali dell'azienda agricola, allevati allo stato brado (a terra), per minimo 1 anno.
La libertà di movimento e il rispetto degli animali permette una crescita secondo il ritmo naturale, questo ci consente di avere carni compatte e sode.
Alimentati con mais, soia, orzo e frumento provenienti dalla nostra azienda agricola.
Nati in Italia
Allevati in Italia
Macellati in Italia K196A/CE
Sezionato in Italia (Corte Dei Sapori)
Consigli per la cottura:
In forno con un filo di olio EVO e rosmarino, alla brace.
Consigli per la conservazione:
Una volta ricevuto, il prodotto può essere conservato in frigorifero per 7 giorni (mantenendolo sottovuoto e non forando la confezione) o congelato.
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