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Pollo Nostrano 1400/1500 gr
Pollo di razza Broiler, allevati allo stato brado (a terra), per minimo 60 e massimo 90 giorni.
La libertà di movimento e il rispetto degli animali permette una crescita secondo il ritmo naturale, questo ci consente di avere carni compatte e sode.
Alimentati con mais proveniente dalla nostra azienda agricola.
Nati in Italia
Allevati in Italia
Macellati in Italia IT 0194/M CE
Sezionati/Lavorati in Italia (Cotre Dei Sapori)
Consigli per la cottura:
Marinato con olio EVO, sale, rosmarino, cuocere direttamente su brace o al forno.
Consigli per la conservazione:
Una volta ricevuto, il prodotto può essere conservato in frigorifero per 7 giorni (mantenendolo sottovuoto e non forando la confezione) o congelato.
Pezzatura:
Pollo intero con pezzatura fra i 1400 gr e i 1500 gr.
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